عن الوصفة

المكونات

• 2 ونصف كوب دقيق
• ا باكو بيكنج بودر
• 1/4 ملعقه صغيره بيكربونات الصودا
• 1/2 كوب الى عصير برتقال طبيعى
• 6بيض + ملعقه صغيره فانيليا
• 1 كوب زبادى
• 1/4 كوب زبده + ربع زيت ذره
• كوب وربع سكر

طريقة التحضير

1. 1

   ينخل الدقيق مع ذره ملح مع البيكنج بودر والبيكنج صودا

2. 2

   نضع فى الخلاط البيض والسكر والفانيليا وعصير البرتقال والزبادى ويضرب جيدا لمده 10 دقايق على الاقل

3. 3

   يضاف الخليط السابق على الدقيق مع ملاحظه ان التقليب بالملعقه فى اتجاه 1

4. 4

   نضيف الزيت والزبد ونستمر فى التقليب حتى يتجانس الخليط

5. 5

   يصب الخليط فى صينيه مدهونه بالزيت ومرشوشه بالدقيق

6. 6

   تدخل فرن محمى سابقا على درجه 190 لمده 35 الى 40 دقيقه

7. 7

   تخرج من الفرن بعد تمام النضج وتغطى بفوطه حتى تحافظ على طراوتها لمده 15 دقيقه

8. 8

   تجمل بالكريم شانتيه والفواكه مثل الفراوله

وصفات مشابهة

فته حمص

لبن بالفنليه

صينيه قرنبيط بالبيض

تورتة النسكافية

أرز معمر

نقاش معسل بتمر